Descrição do Produto
Variedade: 100% Azal
Origem: Minho – Sub-região Sousa – DOC Vinhos Verdes – Portugal
Geografia e Clima: Solo de origem granítica .Vales com pequenas elevações. Verôes quentes e secos e invernos frios e com chuva. Média anual de chuvas é de 1500mm.
Vinhedos e Vinificação: As uvas são originárias de vinhedos próprios, colhidas manualmente e vinificadas pelo método tradicional de elaboração de vinhos brancos.
Envelhecimento em carvalho: Sem estágio em barricas de carvalho.
Cor e notas de degustação: Vinho com aromas de frutas brancas como Pera, leve e elegante, onde as qualidades das castas estão bem definidas. Boa acidez, com notas florais e final de boca persistente.
Acompanhamentos: Recomendado para pratos de peixes cozidos ou defumados e/ou mariscos.
Teor Alcoólico: 11˚ GL Açúcar Residual: 4,5 Gr/L
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